付き添い入院中の食事。

 虎ちゃんの検査入院についてきて3日目。合計1週間ほどのまだ序盤。

胃腸が疲れてきた。院内6食目。

食事は基本「さとうのごはん」みたいなチンするご飯と何か。

レトルト製品かけて何食か食べた。

調理器具は電子レンジとオーブントースターと熱湯。冷蔵庫は有料で使えるけど今のところ使ってない。

近くに商店街があるから暇があれば買いに行ける。まだどんな店があるかよくわからないけど、豆腐屋を見つけた。

家に帰ることがあれば塩持ってこよう。

病院にもうどん屋みたいなんあるから、食べに行こうと思えばいけるし、店もいっぱいあるけど

別に店行きたいわけじゃなく家のもの食べたい。こんだけ急に食生活変わるとなかなかきつい。

次は、味噌持ってきて、乾燥ワカメ買って味噌汁にしよう、とか。

梅干持ってこようとか。

家のもので持っていけるものは何か。

バナナも買おうかな。

あと、付き添い入院は大概納豆買って食べてる。

なんか、海外生活気分。

どこにでもある異国。異文化。

どこにでも持っていける味噌と梅干しと塩（少量なら）。

2026/05/04

庭に椅子を出して座布団を乗せる。その上にあぐらをかいて、久しぶりに瞑想する。

瞑想と言っているけれど、これが瞑想かどうかはわからない。

目を閉じる。開けていてもいいけれど、閉じることの方が多い。

あとは気になることを気にする。子供の声が気になればそれを気にする。風が吹いて肌に当たるのが気になればそれを気にする。バイクの音が遠くで聞こえたらそれを。草の匂いがすればそれを。鼻が痒い、背中に椅子の背があたる。いちいち気にする。

心の中で気になることが浮かべばそれを気にする。次々に気になることが出てくるから次々に気にする。

「心を無にする」みたいなことではなく、むしろ隙間が無いように埋めていく。これが瞑想なのかわからないが、他に当てはまりそうな言葉を知らない。

悪い雰囲気で色んな出来事や考え事が滞留している時に瞑想をする。

必ずしも嫌な出来事があったから悪い雰囲気になるわけではない。嬉しかったり楽しかったりすることでも悪い雰囲気になることがある。色んな出来事が複雑に絡んでいる。

滞留が必ずしも悪いわけでは無い。良い滞留もある。腐敗と発酵みたいに、複雑なプロセスのうちで、僕にとって、都合の良い雰囲気と悪い雰囲気があって、悪い時に瞑想する。

瞑想は常習しない。必要な時に必要なだけやる。毎日ルーティンでやるようなことでは無い。今よりもっと上手くやれるような工夫もしない。上手くできたり上手くできなかったりするということ自体がない。

目を開けてやることもある。気になるものが増えるのでちょっと忙しくなる。忙しかったら目を閉じる。

飽きるまで続ける。飽きたら終わる。

【催し】パウンドケーキとコーヒー焙煎

 久しぶりに「みんなで作って食べる」やります。

パウンドケーキとコーヒー焙煎。

パウンドケーキはベーキングパウダーを使わない、しっとりどっしりレシピ。

日本の洋菓子って結構あっさりしていることも多いように思いますが、カナダに行っていたときに普通に身の回りにあったバターも砂糖もガッツリ入ったお菓子も好きです。

そういうのが食べたくてこのパウンドケーキを作ったらめっちゃおいしくて、家でもお客さんにも人気です。

パウンドケーキと言えばコーヒーが合います(お酒も合うけど)。

焼いている間にコーヒー焙煎をして、煎りたてコーヒーとともにいただきたいと思います。

コーヒー焙煎、結構簡単なので一度やってしまうと家でもできるんではないかと思います。

日程は2026年5月24日（日）10時から。

詳細は作って食べるのサイトをご覧ください。

https://sites.google.com/view/projectmarunekodo/20260524

お昼ご飯用におにぎりもにぎります！