【312】夜中のチャーハン。

うちではよく夜中に何かを作って食べる。今夜はチャーハン。時刻は０時。

卵と冷ご飯で作った。
味付けは豆板醤と醤油で。

夜中に食べることについて賛否あることは知っている。いや賛はないか。

でもお腹は減るし、ちょちょっと作るのは楽しいし、食べると美味しい。

インスタントラーメンを作ることも多い。その場合、残った汁をもう一度鍋に戻して火にかけ、冷ご飯を入れて雑炊も作る。

夜中のご飯、僕の好きなもののうちの一つ。