February 24, 2016

【299】インスタント卯の花。インスタントラーメンとおからで。

豆腐屋で田舎豆腐とおからを買った。田舎豆腐はいつもの様に塩と胡麻油で生レバ風にして食べる。美味しい。さておからは、

インスタントラーメンがあったので夕食はそれを食べた。

おからは鍋で炒った。
そこへインスタントラーメンの残り汁を入れて卯の花にした。

以外に大丈夫だった。インスタント卯の花。
インスタント卯の花をアテにして安い日本酒を呑む。

おからの量と残り汁の量のバランスを上手くやれば多分もう少し美味しくなると思う。


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